【開業のご報告】
金沢から特別な時間を届ける「出張専門ムラケンバー」始動します！
いつも温かい応援をいただき、本当にありがとうございます。
本日、皆様に大切なご報告があります。 遅ればせながら、2026年6月21日の創業記念日をもちまして、私は長年勤めた会社員を卒業し、新たな一歩を踏み出すこととなりました。
実は、会社を辞めた翌日、私のスマートフォンはピタッと鳴らなくなりました。昨日までの賑やかさが嘘のような静けさ。正直に言います。今は不安しかありません。押しつぶされそうな夜もあります。
しかし、引いた退路の数だけ、前を向く覚悟は決まっています。 「やるしかない。」 今、私の心にあるのは、その強い意志だけです。
北陸初！？「出張専門バーテンダー」という挑戦
私が挑戦するのは、ここ北陸・金沢ではまだあまり聞き慣れない業種。 店舗を持たない出張型バーサービス「出張専門ムラケンバー」です。
「お店に行くのではなく、自分のお気に入りの場所にバーが来てくれたらいいのに……」 そんな一言から、このサービスは生まれました。
ご自宅でのアットホームなパーティー、オフィスの懇親会、地域のイベント、あるいは会社の商談後のリラックスした空間まで。ご指定の場所へどこでも駆けつけ、その場を一夜にして、特別な「本格バー空間」へと変貌させます。
25年の経験を、あなたの大切な場所に
私はこれまで、食の現場で25年以上の経験を積んできました。そこで培った技術と知識のすべてを注ぎ込み、安心・安全で、最高に美味しい本格カクテルをお届けします。
「バーテンダーの呼ぶなんて、お酒を飲む人しか楽しめないのでは？」 そんな心配は一切いりません！ 大人向けの上質なウイスキーやカクテルはもちろん、お祭りやご家族の集まりで大人気の「クリームソーダ」や「自家製レモネード」といった、こだわりのノンアルコールドリンクも私の得意分野です。世代を超えて、その場にいる全員が笑顔になれる時間を演出します。
まずは「知ってもらうこと」から。皆さまの街へ伺います！
とはいえ、まだまだ「出張バーテンダーって何？」「うちのスペースでも呼べるの？」と、利用する場面が想像つかない方がほとんどだと思います。
認知度が低いのなら、自ら動くだけ。 今後は、地域の夏祭り、文化祭、バザー、町内の懇親会など、あらゆる場所に積極的に顔を出し、まずは「出張専門ムラケンバー」の存在を知っていただくことから始めていきます。
「こんな場所だけど、お酒作りに来てくれる？」 そんな素朴な疑問で構いません。まずはどうぞお気軽にご相談ください！
感謝を胸に、いざ出発
開業にあたり、心から感謝したい人たちがいます。
先日、私の挑戦を応援してくれる大切な方から、なんと「サントリー白州」のウイスキーをいただきました！（ここで盛大な拍手をお願いします笑）。このボトルの重みと、そこに込められたエールが、不安な私の背中をどれだけ押してくれたか分かりません。
そして、何より私の決断を信じ、支えてくれている家族へ。言葉では言い尽くせないほどの感謝を、これからの行動と結果で返していきます。
「出張専門ムラケンバー」は、本日ここから始まります。 金沢の、そして北陸の皆さまに、最高の一杯と特別な時間をお届けするために。 一歩一歩、泥臭く全力で駆け抜けますので、どうぞ温かい応援をよろしくお願いいたします！
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