未分類 ＃6 久々の雪空に晴れの光が差し込んだ
金沢の天気の良さに、雪国であることを忘れるほどだったとは！気温が高いと、雪解けが進んで少しホッとしますね。ブログ執筆、お疲れ様です。承知いたしました。今回はカクテルはお休みして、金沢の「食」と「東山・金箔」の関係性に焦点を当てたブログ記事を...
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未分類 ＃5 春の卯辰山
🌸 金沢を見守る心の故郷「卯辰山」：旧動物園の記憶から桜の季節へもうすぐ春休みですね。3月に入ると、ここ金沢も卒業旅行や春の休暇を楽しむ観光客の皆様で一層賑やかになります。現在、私は日々「雪すかし」に汗を流し、雪国ならではの冬の洗礼を満喫し...
未分類 ＃4 北陸三県の優雅なひととき
🌸 北陸三県、歴史と自然が織りなす彩り豊かな旅へようこそ、北陸へ！北陸新幹線が開通し、より身近になったこの地は、日本の歴史と雄大な自然が息づく特別な場所です。四季折々の美しい表情を見せる山々、豊かな海の恵み、そして脈々と受け継がれてきた伝統...
未分類 ＃3 1月の金沢は素晴らしい
タイムスリップする雪景色：冬の金沢、歴史とアートが織りなす幻想への誘い金沢へお越しくださった皆様、ようこそ冬の加賀百万石へ。1月の金沢は、厳しい寒さと共に、この地でしか出会えない特別な景色が広がります。兼六園：息をのむ「雪吊り」の美と牡丹雪...
未分類 ＃２ 「雪の現代アート」
雪が降り積もる１月の金沢です。観光地で有名な「21世紀美術館」のビジュアルをイメージしカクテルを考えてみました。 寒いけど、雰囲気は温まる優しいカクテルかなっと思います。アレンジレシピ：金沢「雪の現代アート」「日本酒（地酒）」を使用し、21...
未分類 ＃1 金沢で「再会」
金沢の夜風が、少しずつ春の気配を運び始める季節になりました。かつて片町のカウンターで、幾多の再会を見届けてきた45歳の元バーテンダーとして、今日は「久しぶり」という言葉に添える特別な一杯について書きたいと思います。バーとは、ただ喉を潤す場所...
未分類 はじめましてムラケンアシスト.です。
ブログをはじめました。初めての投稿で何をお伝えすればと悩みました。まずは、私が思う金沢のカクテルを紹介していきたいと思っています。バーテンダーの経験を活かしてご案内しますのでよろしくお願い致します。
未分類 Hello world!
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